Las algas en la historia del mundo
Hace tres millones y medio de años la atmosfera de la Tierra estaba casi desprovista de oxigeno y cargada de gases de efecto invernadero (metano, dioxido de carbono y gases sulfurosos).
Simples organismos unicelulares conocidos como cianobacterias (algas azul-verdosas) aparecieron en el mar con altas capacidades de fotosintetizar. A traves de este proceso milagroso utilizan la luz del sol y el oxigeno se libera como un producto de desecho en el proceso de la fotosintesis junto con los minerales del oceano y el dioxido de carbono de la atmosfera, para*** producir todas las moleculas complejas de la vida: proteinas, hidratos de carbono (almidones y azucares), lipidos (grasas), acidos nucleicos (ADN y ARN), vitaminas, fitonutrientes, clorofila, y muchos otros pigmentos. Las algas se encuentran en la base de la cadena alimentaria y es la fundacion biologica sobre el cual la mayoria de la vida en la Tierra depende ahora.
Micro-Algas comestibles
Hay tres tipos de algas unicelulares, Chlorella, Spirulina, Azul Verdosa de Lago Klamath. Son los alimentos mas ricos en nutrientes en el planeta contienen 50%-70% proteinas incluyendo todos los aminoacidos esenciales. Son una rica fuente de omega 3 y 6. Es el alimento con mas cantidad de clorofila, lo q oxigena la sangre y aumenta la energia con efecto antibacterial, antifungal y antiviral. Apoyan el sistema inmune, proveen los acidos nucleicos necesarios para reparar el ADN y regenerar la celula. Efecto anti-envejecimiento y anti-radiacion. Ricas en vitaminas B, calcio, zinc, magnesio, potasio, hierro, betacaroteno, carotenoides y todos los nutrientes q el cuerpo necesita. Las algas no son un suplemento … son un SUPER_ALIMENTO.
AZUL VERDOSA. Promueve la comunicacion neuronal y todas las funciones cerebrales. Apoya la producion de las celulas madres. Soporte para las articulaciones, sistema endocrino, inmune y renal. Energia, estamina y un estado mental enfocado y positivo. Pudiera promover el desarrollo espiritual.
SPIRULINA. Contiene phycocyanin el cual tiene poderosas propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y de proteccion y regeneracion para el tejido del riñon. Estimula las celulas madres de la medula osea por lo que es un super alimento para fortalecer el sistema inmune y la oxigenacion sanguinea.
CHLORELLA. Se distingue x su alto contenido en clorofila, poder desintoxicador y es la unica planta en el mundo q contiene el CGF (factor de crecimiento de la Chlorella). Promueve la energia celular y regeneracion rapida en la celula para reparar al organismo.
Todos los q asisten a mis talleres saben como adoro las algas. Nunca faltan en mi nuevo amanecer …
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